諾爸、諾媽與海膽君諾諾(ウニ)的三人生活

返鄉過節，最需要找個氣氛輕鬆歡樂的聚餐地點，還要能同時滿足不同飲食習慣的家人，今年小年夜老爸在岡山喝喜酒，我們便約了弟弟一家人來岡山XM麻辣鍋嚐嚐鮮，一家人難得從宜蘭、台中回到故鄉高雄來相聚，老媽一聽到吃麻辣鍋嚇得直呼有不辣的嗎？趕緊讓她了解鴛鴦鍋的設計，讓愛吃辣的弟媳和不敢碰辣的婆婆可以同桌歡樂用餐 :D 。XM麻辣鍋岡山店晚餐吃到飽$339一人，這個價格搭上提供的食材很實惠，我覺得最特別的是肉類現切提供！有牛、羊、豬(豬肉兩種部位)、雞肉，現切保鮮，讓人一目了然確定不是組合肉，要吃多少現點現切，新鮮衛生讓人安心！用餐區、食材區都明亮整潔，衛生設備也很乾淨清爽，空調也很不錯，以往吃麻辣鍋有個刻板印象是離開餐廳後會「渾身很有味道」，但是我離開XM麻辣鍋岡山店後有特別注意，衣服頭髮不會有很重的氣味！相鄰的桌距很適當，一家人開心聊天既聽得清楚又不會與鄰桌互相干擾，背對背的椅子就比較擠些，但帶著孩子不停穿梭也都還算順暢。食材衛生安全、能同時兼顧每個人的飲食習慣、環境適合聊天，這些特點都很適合家庭友人聚餐！讓我們迎接猴年的小年夜過得飽足又溫暖。

我們五點半就入座，XM麻辣鍋岡山店桌距很足，五六個人的聚餐開兩鍋很適合：

XM麻辣鍋岡山店環境乾淨清爽：

XM麻辣鍋岡山店在麥當勞對面、大埔鐵板燒隔壁，由於大埔鐵板燒店面太明顯，導致我媽到吃完回家了還以為自己吃的是大埔鐵板燒附設的麻辣鍋XD：

自助取食材區，補食材的速度很快，菜色也很齊全。今年冬天的蔬菜很貴，店家仍提供不少葉菜類，對愛吃蔬食的人很適合：

點肉區，現點現切，切完會由店員送至餐桌：

熟食區，諾爸和諾舅舅一到就開始吃一大盤熟食，被我們娘子軍白眼伺候 (但兩個大男人說「好吃耶」.... ~"~ 胃容量大真好XD)：

甜點水果區、白飯肉醬區，都很乾淨喔：

諾外婆吃了兩碗的明治冰淇淋：

用桌上的數子夾子到店肉區點肉，店員現切後會送過來，一盤的分量約16片，吃完再去現切：

外婆很忙，一邊放食材，還要一邊和孫子玩：

小年夜的娘家聚 (諾外公喝喜酒去了，諾爸是攝影師不入鏡)，兩位小朋友分別兩歲半和一歲 (不計價，但這兩位是來拖垮我們進食戰力的，店家應該很歡迎大人帶小孩 ~"~ 哈哈)：

如廁空間也很乾淨，雖然沒有哺乳室、尿布檯可以幫小孩換屁屁，不過有很乾淨的如廁空間 (停車場就在隔壁，需要哺乳或換屁屁可以回車上)：

六點滿座時，滿場，但挑高的空間和適當的桌距，讓環境不會鬧哄哄 (我最怕鬧哄哄聽不到家人說話的用餐環境)：

回岡山婆家的好朋友散步過來打聲招呼，回家鄉能見見老友真好 :) ：

停車很方便，停車場就在旁邊：

XM麻辣鍋岡山店有三種湯底：麻辣鍋、養生鍋，西瓜錦鍋，每一鍋都是鴛鴦，我們五大兩小開兩鍋，所以三種鍋底都有吃到。其中酸酸開胃的西瓜錦鍋最是特別，有點像酸菜白肉鍋的湯底，但比酸菜白肉鍋清淡一些，我覺得搭配麻辣鍋來退火還挺適合的：

一鍋只給一個肉夾有點不夠，應該可以跟店員多要：

虱目魚皮：

提供豐富的葉菜類：

甜點區有很吸引小朋友的巧克力噴泉：

巧克力噴泉搭配的糖果和棉花糖：

飲品也很多元，基本的碳酸飲料之外，有古早味紅茶、古早味豆漿、研磨咖啡：

諾外婆一定要用咖啡ending她的晚餐，一來就來檢查有沒有咖啡，還好令她滿意：

肉片因為現點現切，不會鬆垮濕軟，份量也剛好能在短時間新鮮吃完，是XM麻辣鍋岡山店的特色：

開心的祖孫，我們的無價之寶：

辛苦外婆了，當天應該有吃飽吧？ :p :p :p 

香辣的麻辣鍋湯底：

現切牛、豬、羊、雞肉：

當然不會缺少常見的丸子餃子類：

諾舅舅說最後一定要下麵條，但本人已經太胖不敢拿 (其實還是忍不住偷吃一點)：

現切肉片區：

享受辣，喝一口古早味豆漿解辣解膩：

有豆花耶，而且好搶手啊，一出場很快就見底：

豆花也不錯，不是粉調的假豆花喔！真豆花來著 (諾外公你沒來真是太可惜了)：

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