諾爸、諾媽與海膽君諾諾(ウニ)的三人生活

哈哈！不是只能做麵包喔！這次來點不一樣的：香蕉磅蛋糕。第一個月的紀念蛋糕。
第一次嘗試蛋糕，口感稍微乾一點，有人跟我說有點像"發糕"，不過我自己挺喜歡的(明明很像磅蛋糕pound cake啊！)，香蕉在裡頭，還吃得到原味原顆粒，我自己挺喜歡。


加了一整條熟香蕉：


做蛋糕比做麵包麻煩，粉類材料要過篩：


麵粉糰比較濕：


烘烤的時候比做麵包時還香很多喔！(因為奶油量高，恐怖奶油量的比例：餅乾>>>蛋糕>麵包。)


噹噹噹噹，好可愛的香蕉磅蛋糕喔，哈哈：


剖面有香蕉顆粒喔：


下午茶好搭檔：


#14 巧克力快速吐司 (這次選快速吐司，結果巧克力豆完全溶化在麵糰裡，變成沒有巧克力顆粒。上次選用軟土司功能，巧克力豆還能一坨一坨在麵包中。以後可以依需求做不同的兩種巧克力吐司)


#16 葡萄乾吐司


#17 手撕香肉鬆吐司




#17 手撕香肉鬆吐司 (第一次帶回高雄給爸媽吃的麵包！！！Yee媽咪說肉鬆太少了！下次改進。^^a)


+3跟我預約了麵包之後忘記來拿，害我家囤貨像下圖。呵..... (左起：巧克力吐司、伯爵紅茶吐司、香蕉磅蛋糕)


Yee媽咪問說吃不膩嗎?
不會ㄟ！這麼多口味怎麼會膩呢？