諾爸、諾媽與海膽君諾諾(ウニ)的三人生活

前兩次都是做比較費工夫的內餡手撕麵包，今晚win和雙謝首次在我家相聚，我們做簡單的"只要按一個鍵"之蔓越梅土司，七點半按下按鈕，聊聊天喝梅酒配點心，十點飄香完成，剛好讓大家吃熱騰騰的麵包，然後打包帶走。
這樣簡單的土司，適合這樣單純的友誼之夜。我很幸運在人生不同階段帶走像你們這樣的好朋友，繼續伴隨各自美好的人生。


原本我和win準備的是"軟土司"配方，
但整個準備好按下開始時，麵包機顯示要到午夜才會好，屆時大家就散會了啊！
所以我們就臨時不管三七二十一改成"快速土司"功能（不管我們使用的是"軟土司"配方），
結果也OK啦！哈哈哈！很隨性的做法。

小綠一邊喊燙一邊使勁搖出麵包，搖很久很吃力XD：


+3是我們之中手最巧的，土司刀自然是塞給她：




第一次使用蔓越梅，我們不敢加太多，所以這次的份量沒有很足，下次可以膽大多加些了！因為這下子我們確定即使是很乾的梅乾，在製做的過程中也能夠變得很柔軟，與土司的質感得以搭配：


當場吃掉半個，另外半個聽說也當晚就被許先生吃掉了！



********蔓越梅土司食譜********
使用快速土司功能（但使用軟土司配方 XD....）

高筋麵粉...250g
奶油...15g
砂糖...17g(大2)
奶粉...6g(大1)
鹽.......5g(小1)
冰水...90ml
冰牛奶...80ml
酵母粉...2.8g(小1)

餡料：蔓越梅乾

****關於成本=無價的友誼****