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諾爸、諾媽與海膽君諾諾(ウニ)的三人生活

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因一年的波士頓旅外生活開始寫部落格與台灣的親友連繫 since 2006

(記錄主題:國外旅遊、國內旅遊、好物分享、廚房樂事、生活經驗)

部落格全站分類:心情日記

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  • 2月 22 週一 201623:51
  • 【宜蘭羅東夜市】羅東幸福咖哩◎堅持,讓咖哩成就幸福

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今年冬天天氣特別冷,也冷地特別久,吃碗熱呼呼的咖哩飯,讓薑黃以及香料暖心溫胃。日前品嚐過印度傳統道地的咖哩,這次品嚐的咖哩店是位在羅東鎮的羅東幸福咖哩,它展現出不一樣的風味及故事。如同老闆所說的,他們的料理口味上並沒有太過特別,但多了一個叫做人情味的材料,這一頓溫暖的美食,我們不只吃得溫暖,心也因為老闆夫妻的小故事而溫暖。
滿牆照片和繽紛裝飾的小店主要客群是附近的學子以及居民,是親切的好鄰居:
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  • 個人分類:愛│charming I-Lan‧宜蘭
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  • 2月 21 週日 201602:40
  • 【宜蘭五結】香草天宇民宿

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【香草天宇民宿】是位在羅東【香草食堂】餐廳老闆所經營的合法民宿 (香草食堂已經營十餘年,有兩間,跟民宿的位置皆不同),老闆於兩年多前重新裝潢整理前身也是民宿的透天房舍開始經營【香草天宇民宿】,【香草天宇民宿】位於集合式透天住宅之中,相鄰的住宅也多為民宿,該社區儼然自成一「民宿群」,倒也是個有趣的特色。【香草天宇民宿】在宜蘭有名的園藝店【永馨園藝資材行】斜對面,【永馨園藝資材行】是我們時常購買植物和園藝用品的地方,很多外地人也因為【永馨園藝資材行】價格實惠、商品種類齊全而遠道來採購,喜歡園藝的朋友若住【香草天宇民宿】一定要順便到對面逛逛;另一個喜歡植物的朋友會感興趣的是,在【香草天宇民宿】附近月眉路上,有綿延約兩公里的「穗花棋盤腳」,穗花棋盤腳又被稱做「水茄苳」,夏夜粉紅花朵盛開串串垂下,長度可達一米,夜間八點左右開花白天即謝鋪滿地面,花貌體態和生命短暫皆猶如煙花,相當引人注目,穗花棋盤腳種子形狀和大小如粽,也像四角棋盤,因得名棋盤腳,種子也常是植物愛好者的收藏品。【香草天宇民宿】剛好位在【永馨園藝資材行】和「穗花棋盤腳」月眉路中間,是愛好植物旅人的好選擇。
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  • 2月 21 週日 201602:22
  • 【宜蘭市】悦燒和風洋食居酒屋◎巷弄美食好鮮味居酒屋

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【悦燒和風洋食居酒屋】位在宜蘭市女中路三段,鄰近宜蘭大學和宜蘭文化中心,溫暖的小店面小廚房,提供新鮮的海鮮和串燒,每天傍晚五點營業到凌晨兩點,適合家庭晚餐以及熟齡三五好友深夜小酌配烤物。【悦燒和風洋食居酒屋】的主廚老闆長相十分有江湖味,但從廚房端出來的餐點項項細緻完美,令人眼口都驚艷,主廚老闆有王品集團Tasty西堤餐廳多年經歷,因方便照顧家庭因素返鄉開業,服務宜蘭鄉親。【悦燒和風洋食居酒屋】的食材很鮮美,直接點主廚老闆依時令鮮美食材設計的雙人($850)或四人套餐最是方便,當晚我和弟弟兩個小家庭(四大兩小)吃得津津有味,連兩歲半的諾和剛滿一歲的芯都愛上「人生第一次嘗試」的蛤蠣等海產,海味十足的牛奶鍋也溫暖寒冬中的心和胃。當天我們一行人有個一致的有趣觀察,除江湖味十足的主廚老闆很有演藝氣息之外,店員小哥長得也很像某位可愛的男主持人喔!不用明說到現場一定猜得到是哪位明星臉!:) 
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  • 2月 21 週日 201600:49
  • 【宜蘭蘇澳】奇麗灣珍奶文化館◎童趣感十足的燈泡珍珠奶茶

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宜蘭蘇澳有全台唯一珍珠奶茶主題館耶,這個主題真可愛親切!奇麗灣珍奶文化館開幕不久,雖然目前觀光工廠生產線還沒有開放參觀,只有靜態的展場和導覽,但主題館本體是綠能特色建築加上有舒適精緻的自助餐用餐環境,已躍居蘇澳旅遊時可以考慮的好景點。原本我們只知道奇麗灣珍奶文化館以其「燈泡珍珠奶茶」在年輕人界聲名大噪,意外的是這裡有精緻的buffet自助餐,而「燈泡珍珠奶茶」是可以喝到飽的選項啊!有趣的是,每一位進到餐廳的人第一時間點都是去拿一個大燈泡(珍珠奶茶)來喝,童趣感十足!喝完實在很飽啊,吃其他料理的胃被占掉快一半了!聽到以燈泡珍珠奶茶為賣點的餐廳,怕是有點不夠均衡健康,但我們多慮了,自助餐有一區「有機川燙區」讓我很欣賞,可以盡情川燙蔬菜來均衡一下。消費的方式可以只選自助餐($380),或者點排餐加自助餐($450~$680)。
奇麗灣珍奶文化館特殊的清水泥和流線造型外觀:
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  • 2月 20 週六 201622:58
  • 【諾爸育兒週記】2Y8M (2016 Feb)諾舅舅一家來訪

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海膽君,本週舅舅全家來訪,媽媽展現強大的規劃能力,爸爸在短短兩天內吃了好幾頓大餐,餐餐精采,頓頓要命。好不容易減下來的體重,又貼回去了!
1. 本週年假結束,工作的心情意外的高昂。我的感想是年假太長也不好,除非能夠出個國走踏。
2. 本週流感流行,爸爸差點也遭受攻擊,好險一天的激戰後獲得了最終的勝利。
3. 聽說你不想去上學,第一天還賴在家不肯離開,直說家裡啥都有,不用去學校。但,一到學校時,看到同學準備慶生,你頭也不回地直奔教室,並且大叫“等等我”
4. 本週,爸媽認真思考未來等你長大後,我們倆一定要培養另一個習慣以及負擔!
5. 本週舅舅全家來訪,媽媽找了間民宿,找了好多家料理,也因為這樣子,爸媽認識了不一樣的領域,不一樣的人生,不一樣的價值觀。
6. 開心表妹的活動力十足,肉肉的雙腳摸起來真有成就感。反觀你...黑黑瘦瘦的!該怎麼辦呢?
7. 本週我們迎接輝哥出院。他的屁股修好了!爸爸也發現輝哥在冬季的時候,特別容易出事。哎~心裡開始唱起“大約在冬季”
8. 我們本週吃了兩頓咖哩飯,冬季裡特別希望薑黃暖心,香料暖胃。
9. 星期五晚上爸爸突然收到一通email,內容說爸爸中了兩萬元禮券。真或假?我們繼續看下去。
10. 回到日劇,爸爸最近看了Doctor X。這又燃起爸爸心裡對於“你的志願”的議題。若你能夠從醫,對社會以及公共衛生有所幫助,爸爸一定舉雙手支持。你值夜班時,我會幫你送上雞湯。但也許我會像劇中的那位晶叔一樣,當個貪財的小財奴。
11. 對於三月底的日本關西壯遊,爸爸開始展開最後詳細行程的撰寫,屆時阿公阿嬤外公外婆能獲得各天的旅遊資訊。
12. 本週就以買鹹酥雞最為有趣,爸爸穿著居家,外頭還披著日本棉被衣,半夜跟舅舅在店裡當上了最後客人。當晚,我們喝了四罐啤酒,豈是一個爽字了得!
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  • 個人分類:諾爸專欄
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  • 2月 15 週一 201623:46
  • 【宜蘭冬山】幸福20號農場

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讓小諾第一次近距離看到山羊、鴕鳥的宜蘭冬山【幸福20號農場】,順遊【大鼻子的自由創作】木工坊和【春記麥芽酥】。【幸福20號農場】有小型動物園(山羊、鴕鳥、雞舍)、吹泡泡區、DIY窯烤Pizza、簡餐。
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  • 個人分類:愛│charming I-Lan‧宜蘭
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  • 2月 15 週一 201614:23
  • 【宜蘭市】合盛太平cafe:舊時代的醫生館,新時代的人文味

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早在金城武在【合盛太平】拍中華電信廣告前,我們早了一步去合盛太平cafe,還好,要不然在金城武的廣告曝光之後,合盛太平的名氣直升,少了點清幽。合盛太平是宜蘭保存完善的名人故居(太平醫院前身),一樓保持原屋主陳金波先生診所的樣貌,掛號櫃檯和診療空間、注射室等都還保留著,二樓則有日式榻榻米和式房,二樓後側保留有日據時期的廚房和衛浴間,很值得細細品味。推薦這篇專文介紹太平醫院(合盛太平)老屋的文章《【老屋容顏】一間近百年老醫院如何接受改造,重獲新生》,陳金波先生除在此行醫之外,更身任第一任宜蘭市長,此地傳承給其子陳熙春醫師繼續行醫,2005年陳熙春醫師過世後此棟樓房便閒置,只剩高齡的醫師娘定居於後棟,2013由珍惜古屋的夫妻承租 (他們同時也經營【頭城合盛66】和【礁溪合盛36】民宿),得以老屋新用。在合盛太平欣賞宜蘭舊時代醫生館老房子,喝濃縮咖啡,吃輕食。
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  • 個人分類:愛│charming I-Lan‧宜蘭
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  • 2月 14 週日 201621:50
  • 【宜蘭員山】香草菲菲◎宜蘭旅遊晴雨皆宜(也是雨天備案最佳選擇)

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諾滿一歲那個月,我的大學好友Stone一家來訪,我們在【香草菲菲】共度一個愉快的午後。【香草菲菲】是個碩大的花卉植物溫室結合簡餐餐廳,室內空間1600坪,有三層樓高,種滿各式香草植物、花卉,也穿插如含笑等大型樹木,還設有DIY手作課程、烘焙坊、觀景台和閱讀空間等,即使常見旅遊團整團前來,超大的空間讓散客如我們仍可以不用訂位隨興而來。門票($100)可抵餐點費用。【香草菲菲】秉持綠色環保概念,以回收雨水作為循環的水簾玻璃採光罩,在炎夏不但具體達到降溫之效,看著潺潺流水從透明屋頂流過,視覺上也感覺清涼。除了壯觀的溫室設計本身極具特色之外,在多雨的宜蘭,這麼樣一個採光極佳、與植物共舞的室內用餐休憩空間是個絕佳的雨天備案,當然啦,晴天去景色最好。經營者很愛狗,因此這裡也是個對狗很友善的環境喔!常見客人帶著狗入內用餐,每週三是「菲菲寵物日」,當天寵物入園免費贈送寵物小禮乙份。【香草菲菲】也接受喜宴包場,這場地有室外婚禮的氣氛又不怕雨,真不錯!
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  • 2月 14 週日 201617:16
  • 【宜蘭員山】養蜂人家蜂采館◎戴防蜂斗笠當藏鏡人

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不收門票,但讓大人、小孩都豐收的好去處:宜蘭員山養蜂人家蜂采館 (觀光工廠)。初次認識【養蜂人家】來自他們的產品,同為老師的宜蘭人同事送我【養蜂人家】的蜂膠喉糖,對「以聲音餬口」的我們很是實用,加上是宜蘭當地的產業,印象十分好,我只要遇到喉嚨疼痛,就會去買他們的蜂膠糖果。意外的是,每次上棲蘭、武陵必經的宜蘭員山養蜂人家蜂采館 (觀光工廠) 很讓我驚喜,有孩子能跑跳玩沙的設計、有大人能吃輕食、喝咖啡的地方,還有提供蜜蜂、蜂蜜知識的免費導覽,戴上斗笠「防蜂」面罩跟著導覽員走,相當新鮮有趣!
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  • 2月 14 週日 201615:49
  • 【宜蘭大同】英仕山莊。水力旋轉餐廳。(2016年更新/2012首post)

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自從2012年在一個學生們期中考週的傍晚,四位同事和我從宜蘭礁溪過來這裡享用一頓愉快的晚餐,之後,英仕山莊的水力旋轉餐廳是我們幾乎每一季都會報到的地點,從懷孕前到現在帶著小諾去,這裡輕鬆有趣又視野寬廣的氣氛仍然深受我們的青睞,這三四年來連番幾次帶不同家人來此地享用餐點。旋轉餐廳,有我童年的回憶,媽曾提過當年帶小小孩的我去高雄第一個旋轉咖啡廳,小小孩對旋轉餐廳甚是好奇,媽說我把中央不旋轉的區域當作舞台,載歌載舞一番。人長大了,旋轉餐廳依舊帶來甜甜的趣味感,伴著寬廣的蘭陽溪床和遠山,偶有群鳥翱翔飛過,食物家常、服務親切、價格實惠,於是遊玩棲蘭森林時,這裡是我用餐的不二選擇。英仕山莊是全台唯一水力旋轉餐廳,利用的是天然山泉。也許是綠能的緣故,餐廳轉動起來毫無雜音,但偶爾會稍稍震動,好像在涵蓄地提醒著客人,別只顧著吃飯和聊天,多看看緩慢移動中的窗外美景吧。下圖是2015年夏天拍的照片,諾與阿公,美景當前,輕鬆用餐,很是享受:
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