諾爸、諾媽與海膽君諾諾(ウニ)的三人生活

2019小礁溪紋螢點點如森林底的星空。 螢火蟲。 

依山傍水的宜蘭梅洲二路，從龍潭湖到望龍埤兩湖區之間，觀光工廠成串，可以規劃一個「雙龍觀光工廠遊憩路線」：龍潭湖-->CP Cheese Factory-->橘之鄉-->亞典蛋糕-->山寨村-->望龍埤)， 整個「雙龍觀光工廠遊憩路線」的景點是要開車但是屁股絕對不會坐熱就又要下車的距離。今天我們來到巨人怪獸的腳下：窯烤山寨村。窯烤山寨村與亞典蛋糕相鄰，假日總是車水馬龍，我們時常經過，但總是被萬頭攢動的景象嚇得望之怯步，終於在今天隨著觀光人潮入內一探究竟。熱鬧滾滾、摩肩接踵的是前半部的伴手禮區(大家都在搶購乳酪蛋糕、爆米餅、惡棍長麵包)，後半部的餐廳區可是寬敞又舒適的呢！我們就在舒服有趣的環境中享受一頓愉快又豐富好吃的中餐！窯烤山寨村是個有得玩又吃得好的有趣聚餐選擇。

每當聚餐席間有茹素的親友時，雖然餐點另外準備一份素食並不困難，但總覺得茹素的親友在整桌的料理間不能與大家一同共享、一同品頭論足，總是有一些遺憾，若能找到一間好的素食餐館，能讓茹素者在席間與大家一起大快朵頤，又能讓平時吃葷的大眾也吃得開心有趣，實在是最好的安排。當我知道茹素的小舅媽難得要來宜蘭時，我馬上去訂了宜蘭礁溪2015年7月新開幕的食光寶盒蔬食主題館，讓一行人男女老少都吃得開心，讓茹素的小舅媽無所顧忌地同桌嚐嚐創意蔬食。
食光寶盒蔬食主題館最方便的點餐法是以人頭計價的無菜單料理(每人$600+10%服務費)，另一種消費方式是單點港式飲茶餐點。餐廳設計老少皆宜，環境對幼童也友善，幼童餐桌椅和餐具都有，乾淨寬敞的哺乳室也方便讓媽咪哺乳及換尿片，挑高的大空間也有效降低吵雜，是個很適合帶幼童去吃飯的地方。戶外還設計有玩沙區，可惜我每次去都遇到前幾天下雨，沙子都濕濕的不方便讓孩子玩，如果沙子乾爽乾淨，這玩沙區的設計一定會讓孩子們開心、讓家長們吃得無慮。

宜蘭國立傳統藝術中心，從少女約會(2008、2009)到當媽咪帶孩子來收涎抓周(2014)，這個地點應該是很多人不同時期的回憶庫，各個人生階段來到這裡，有不同的感受和不同的玩法，整整一天的行程都安排在傳藝中心裡面，也不嫌多。傳藝中心真是宜蘭人的好鄰居！

曾聽過為保存古董建築進行的費工異地重組重建工法，現在有機會能住進羅東簡大哥因飲水思源而異地重組重建的渾然居民宿！重生後的75年歷史老屋竟成了乾淨、舒適、寬廣、自然且具有濃濃人文味的民宿。位在宜蘭羅東/五結的渾然居原木民宿，藏身在民房之後，隱身於農田裡。今天，我們跟小諾說晚上去一個阿伯的家住，小諾點點頭後，問說那我們可愛的家呢？我告訴小諾，偶而我們也應該去別的地方探索，尋找一些新的靈感，感受一些不同的文化和故事。住民宿，最大的特色就是有緣能分享屋主的理念和故事。

令人期待！來訪宜蘭愛吃甜點、愛DIY的遊客有福了，繼橘之鄉蜜餞觀光工廠和亞典蛋糕菓子工場後，宜蘭市梅州路「觀光工廠一條街」即將再添一員：CP Cheese Factory 超品起司工坊 (從龍潭湖到望龍埤兩湖區之間，可以規劃一個「雙龍觀光工廠遊憩路線」：龍潭湖-->CP Cheese Factory-->橘之鄉-->亞典蛋糕-->山寨村-->望龍埤)， 整個「雙龍觀光工廠遊憩路線」的景點是要開車但是屁股絕對不會坐熱就又要下車的距離。出身宜蘭的CP Cheese Factory 超品起司工坊的老闆在台北經營糕點店已多年，第二代少年老闆將招牌糕點帶回宜蘭，目前門市已經營運，觀光工廠則正籌備中，預計2016暑假前正式開幕，屆時將供應西式餐點、糕點DIY體驗，以及開放工廠參觀。CP Cheese Factory 超品起司工坊的招牌商品是傳統綠豆糕( 三種口味：原味、麻油、芝麻 )及創新的綠豆冰糕( 六種口味：原味、起司、芝麻、紅茶、綠茶、芋香 )，綿密微甜、入口即化，搭配熱茶或咖啡很是享受！從今以後，宜蘭伴手禮將不只是奕順軒、諾貝爾，CP Cheese Factory 超品起司工坊的產品好吃、好攜帶、包裝美觀大方，外加適當的保存期限，是很棒的宜蘭伴手禮選項喔！ 雖然目前觀光工廠和餐廳尚未正式營運，走一趟門市也能感受到CP親切的誠意，門市提供試吃很大方，乒乓球大小的各種口味綠豆糕試吃品讓嘴巴停不下來，腦子則一直在考慮到底要帶哪種口味回家。CP Cheese Factory的創意除了展現在創新的綠豆冰糕上之外，CP Cheese Factory的可愛名片吸精度百分百！一定要拿張名片來玩玩看喔！用名片來幫自己或朋友化身CP Cheese Factory的吉祥物胖胖鼠吧！

這個冬天感覺濕冷很久，加上流感大流行人人恐慌，我們以補身的藉口找個羊肉爐烏骨雞暖暖身子。羅東大漢王朝將羊肉爐和烏骨雞融合一鍋，用炭火直火在桌上燒著陶甕，加上播放著六年級生朗朗上口的經典流行歌曲，整個晚上身心都暖和充了電啊！
店門口紅色大燈籠高掛，紅磚牆傳統味迎賓：

最近我們對於適合小家庭的無菜單料理有挺高的興趣。無菜單料理除了味覺、視覺上的雙重享受外，每道創意菜色帶給我們的驚喜更讓整個用餐的體驗增色不少。
饕家食藝位處在冬山路上，餐廳旁邊有專屬的大停車場，餐廳後面還有片農田，農田還倚著鐵軌。用餐時可以看到外頭來回的火車，這點讓小諾開心地不得了。

曾經在電視新聞上看到洗車店附設咖啡輕食店，讓車主能夠在等洗車的空擋，品嚐咖啡輕食，讓洗車時光也能享受美食，這種商業模式讓業主以及車主取得雙贏的結果。沒想到，竟然也有手機包膜店採取類似的營運模式，讓拿手機來包膜的客戶，在不長也不短的40分鐘，也能在店裡享受輕鬆時光，一口甜滋滋的鬆餅、蜜糖吐司，再啜一口濃純的咖啡。這間店就在羅東夜市附近，叫做艾斯机膜。

山渡空間食藝無菜單創意料理◎小家庭就能成行的美食饗宴。最近幾年宜蘭的無菜單創意料理很受歡迎，預約制、無菜單的設計能確保食材絕對新鮮，廚師以天馬行空的方式呈現料理，像一場餐桌上的秀，通常以一桌8到10人的方式提供服務，讓小家庭的我們只能在公司聚餐時享受到，無法與家人共享。宜蘭市的山渡空間食藝兩人就能成行，讓小家庭也能輕鬆享受無菜單創意料理。消費方式是兩種價位，一人$600或一人$1000，我們這次嘗試的是每人$600的。這是兩歲八個月大的小諾第一次看到如此奇特的餐桌景色，眼睛、嘴巴同時開得大大的，很新鮮。過去吃無菜單料理時，往往坐在富麗堂皇氣派十足的包廳，但是山渡空間則將這些裝潢的費用以及心思完全轉放在食材的採購以及菜單的巧思設計上。一套600元的無菜單料理包含了十二道料理，料理清單一段時間就會改變，在有限的預算內，給食客無限的驚奇與滿足。桌上精彩，服務也很親切，我們去的隔天剛好是山渡空間食藝的韓國五日員工旅遊，好的老闆能培養用心服務的員工！