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武藏坊日本料理店位於宜蘭市中心日據時代蓋的木質古厝中,為宜蘭設治紀念館系列建築中的舊主秘公館,這建物約於1906年完竣,為傳統日式木構造,原供庶務課長居住。結構主樑木頭是骨董,新補強的檜木支架部分則延用接榫的木工技術完成。
炙熱的中午一推門進入,清淡的檜木氣息伴著涼風灌入鼻腔,檜木帶來的清新嗅覺刺激搶先一步,在採光良好、綠蔭相伴的骨董日式房屋呈現的視覺美之前就給了迎賓驚喜。接續著的桌上饗宴,延續色、香、味的大小驚喜。武藏坊是到宜蘭時,品嘗日本料理又能欣賞日式建築的不錯選擇。
前前後後欣賞這棟建築物,是在這裡用餐的天然點心:
甜蝦山藥生魚片:
爽口軟殼蟹黃瓜捲,搭配炸牛蒡:
生魚片散壽司飯(單點 $300):
烤牛小排:
焗烤洋芋蝦:
花枝握壽司:
炸物:
清蒸魚:
螃蟹海帶煮:
炙熱的中午一推門進入,清淡的檜木氣息伴著涼風灌入鼻腔,檜木帶來的清新嗅覺刺激搶先一步,在採光良好、綠蔭相伴的骨董日式房屋呈現的視覺美之前就給了迎賓驚喜。接續著的桌上饗宴,延續色、香、味的大小驚喜。武藏坊是到宜蘭時,品嘗日本料理又能欣賞日式建築的不錯選擇。
前前後後欣賞這棟建築物,是在這裡用餐的天然點心:
甜蝦山藥生魚片:
爽口軟殼蟹黃瓜捲,搭配炸牛蒡:
生魚片散壽司飯(單點 $300):
烤牛小排:
焗烤洋芋蝦:
花枝握壽司:
炸物:
清蒸魚:
螃蟹海帶煮:
武藏坊
網址:http://www.musashibou.com.tw/index.html
宜蘭店:宜蘭市舊城南路縣府一巷八號
電話:03-9358855
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