諾爸、諾媽與海膽君諾諾(ウニ)的三人生活

每當聚餐席間有茹素的親友時，雖然餐點另外準備一份素食並不困難，但總覺得茹素的親友在整桌的料理間不能與大家一同共享、一同品頭論足，總是有一些遺憾，若能找到一間好的素食餐館，能讓茹素者在席間與大家一起大快朵頤，又能讓平時吃葷的大眾也吃得開心有趣，實在是最好的安排。當我知道茹素的小舅媽難得要來宜蘭時，我馬上去訂了宜蘭礁溪2015年7月新開幕的食光寶盒蔬食主題館，讓一行人男女老少都吃得開心，讓茹素的小舅媽無所顧忌地同桌嚐嚐創意蔬食。

食光寶盒蔬食主題館最方便的點餐法是以人頭計價的無菜單料理(每人$600+10%服務費)，另一種消費方式是單點港式飲茶餐點。餐廳設計老少皆宜，環境對幼童也友善，幼童餐桌椅和餐具都有，乾淨寬敞的哺乳室也方便讓媽咪哺乳及換尿片，挑高的大空間也有效降低吵雜，是個很適合帶幼童去吃飯的地方。戶外還設計有玩沙區，可惜我每次去都遇到前幾天下雨，沙子都濕濕的不方便讓孩子玩，如果沙子乾爽乾淨，這玩沙區的設計一定會讓孩子們開心、讓家長們吃得無慮。

食光寶盒蔬食主題館裝潢以大大小小的時鐘為主題，也請來超現實主義西班牙畫家薩爾瓦多·達利先生當代言人(應該沒有給代言費用吧?哈哈XD)，請達利先生代言，應該是因為他的名畫《記憶的永恆》（La persistencia de la memoria）以癱軟變型的時鐘著名，呼應食光寶盒蔬食主題館的主題。

有趣的是，在食光寶盒舉目望去大小時鐘佈滿牆，但仔細一看全都是靜止不動的，我仔細觀察了一下，只有兩個鐘是運轉的喔！去用餐時可以找一找！:) 

除了時鐘，食光寶盒的柱子以真正的大沙漏裝飾著，第一次去時人太多沒注意這些沙漏真正能使用，再訪時發現餐廳員工會定時去翻轉沙漏呢！真有意思！(還好不是用來計算用餐時間，沙漏一漏完就代表該離席了 XD haha)

食材採用宜蘭在地友善小農，也有販售生鮮喔：

無菜單料理(每人$600+10%服務費)

1.田園時蔬開胃菜

2.義大利油醋菌菇

3.羅漢素八寶扣翅

4.咖哩時蔬麵包盅

5.養生巴西蘑菇燉湯

6.食光特調金桔醋

7.黑松露佐杏鮑菇

8.酥皮叉燒包

9.桂圓蓮子甜湯

10.水果

單點港式點心：

春風得意嚐(酥脆油條腸粉)：

蘿蔔糕，比一般的蘿蔔糕口感來得扎實：

香茄水晶餃：

蔬菜柳葉餃：

還可加點招牌起司蛋糕甜點：

現榨蔬果汁：

吃完飯還能逛逛雜貨商品：

寬敞的哺乳室：

美中不足兩次來都沙坑濕濕，希望下次來，沙坑乾淨乾爽，小孩可以玩樂：

食光寶盒蔬食主題位於礁溪/頭城交流道附近，用餐完往北到頭城的烏石港、蘭陽博物館很方便。

【食光寶盒蔬食主題館】

地址： 262宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段109號  (頭城礁溪交流道下，往礁溪方向)

電話：03 988 2802

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