做泡芙耶!!好玩!好吃!

聽到要做泡芙,我滿腦子覺得很困難,泡芙這種東西在我的觀念中是存在在西點櫥櫃中"已經是那個樣子"的東西!怎麼可能從我的廚房中出現。

Sally師父就是有這種功力讓我這種連菜刀都拿不好的人也開始覺得烹飪不困難!

進烤箱前的泡芙皮:
 

大烤箱,感謝你陪伴了我一年。我不管,如果有人想跟我求婚,請先準備一個這樣的大烤箱給我,我才要考慮...:
 

哇哈!25分鐘後:
  

因為有刷蛋黃在表面上,乍看之下很像波蘿麵包:
  

還沒裝泡芙內餡(昨天就做好的甜蜜內餡冰在冰箱等)就開始擺起姿勢照相了:
 

可愛的泡芙完工(內饀+泡芙皮,若沒有差錯的話,大概只要兩個小時就能完成):
 

晚上剛好有聚餐,裝了盒帶去分享(席間居然有人說:哈,你回台灣可以去賣泡芙了。.....這....唉....反映出我前途茫茫的現狀):
  

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前一天,我們因為小小的差錯,把泡芙皮做成餅乾:
  

陰錯陽差,口感及賣相都還差強人意,挺有趣的:
  

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哇哈哈哈,忍不住歡呼:我會做泡芙了!
爸!生日快樂!你喜歡吃的泡芙,請笑納!
 

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    海膽君 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()