大多數「六七年級生」台灣人年幼回憶中應該都有闔家一起上牛排館的歡樂景像,今年端午節回高雄替老爸慶生,選在家附近的饗厚牛排,重溫童年爸媽帶著我們吃牛排的美好回憶。2010年於桃園起家的饗厚牛排2016年首次拓店到濁水溪以南,落腳高雄楠梓,讓高雄人也能享受饗厚牛排的招牌大盎司牛排以及岩燒牛排,大盎司牛排放在來自於澳洲、高溫400度下連續加熱5小時的火山岩板上,新鮮原始的美味從眼前的岩板上延伸到舌尖,幾分熟操之在己,有樂趣又有美味。饗厚牛排楠梓店空間寬敞舒適,挑高的大空間稀釋掉人聲與鐵板濃煙,即使在端午佳節座無虛席的晚餐時段,我們席間的對談仍然輕鬆愜意,讓難得的家庭聚餐輕鬆愉快,饗厚牛排的價格不高,從最高價的590元排餐到貼心為孩童準備的170元兒童牛排,價格都相當親民 (這樣老爸才不會跟我們搶著付帳^^,價位太高老爸還會心疼我們付錢呢),也為不嗜吃肉的顧客準備有義大利麵及素食義大利麵,家庭聚餐時能夠滿足所有成員。饗厚牛排沒有繁複的前菜、附餐,專注在提供牛排肉品給顧客,因此能壓低成本讓顧客以實惠的價格享用。現場自助無限量取用的則有:大蒜麵包、濃湯、爆米花、飲料、冰淇淋以及黑胡椒醬和蘑菇醬 (但其實用店家準備的海鹽提味最是吃得到鮮甜)。另外值得記上一筆的是:饗厚牛排對當月壽星的優惠很是大方!只要有當月壽星,最高價的那份餐點打五折!(直接以最高價的餐點來打折,讓消費者覺得店家很大方!這點真讚!) 壽星記得帶身分證喔!小朋友如果沒有附照片的身分證件,帶戶口名簿即可(雙證件)。

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家庭聚餐歡樂無價:

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等餐點時,小諾開心取用爆米花:

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有別於我們入坐的美式粗曠區,另一區有咖啡廳書香裝潢感:

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岩燒上肩牛排15oz(紐西蘭)Beef Shoulder Chops 15oz ($490) 上肩胛嫩肩里肌,嫩肩里肌附著於肩胛骨上,富油花且肉質嫩,搭配玫瑰鹽更能帶出肉質本身甜味,店家建議吃3~5分熟。

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DIY香煎洋蔥、大蒜,香氣十足好開胃:

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岩燒嚴選菲力8oz(澳洲)Fillet Steak 8oz ($520) 菲力為嚴選腰內肉,是牛肉中最鮮嫩的一塊肉,其大理石紋脂肪比較少,瘦肉比較多,油脂含量低:

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用豬油先滑過岩板:

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香烤雞腿排Roast Chicken Leg ($240) 採用嚴選去骨雞腿,先用小火將表皮煎至金黃再進入烤箱中進行烘烤,吃起來口感皮酥脆,肉軟嫩且多汁:

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白酒青醬海鮮義大利麵 ($230) 用小卷、蝦子、杏蘑菇及胡椒所調配出來的醬汁,搭配義大利麵,除了可以吃到海鮮外,還可以品嘗到青醬的香氣:

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櫃台前的寬敞等候區:

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自助區:

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海鹽最推薦,蘑菇醬與黑胡椒醬應該是因應台灣人吃牛排的習慣:

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提供爆米花,算是較健康的零食,饗厚牛排也提供兒童輔助椅和兒童餐,算是對兒童有善的用餐環境:

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不怕餐廳太大找不到服務人員,桌上有服務鈴可以使用:

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輕鬆愉快的用餐體驗,帶給我們開心的回憶:

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TVBS電視台「發現新台灣」的專訪:

饗厚牛排高雄楠梓店

高雄楠梓店:高雄市楠梓區軍校路908號 07-3635886
 
其他店資訊:

總 店:桃園縣龜山鄉萬壽路二段1151號 03-3297210

輔大店:新北市新莊區中正路 488 號 02-29014990

 

林口店:桃園縣龜山鄉忠義路二段 575 號 03-3970089

 

台中站前店:台中市中區台灣大道一段516號 04-22213350

台中東海店:台中市龍井區台灣大道五段311號 04-26313199
 

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諾爸、諾媽與海膽君諾諾(ウニ)的三人生活

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